近日，蚕研所/金沙娱场城61665最新版桂仲争研究员团队在Elsevier出版社旗下的Journal of Environmental Management（IF=8.909，中科院TOP）杂志发表了题为Accelerated degradation of cellulose in silkworm excrement by the interaction of housefly larvae and cellulose-degrading bacteria”的研究论文。青年教师李豪和硕士研究生徐雪明为共同第一作者，桂仲争研究员为通讯作者，江苏科技大学金沙娱场城61665最新版为第一完成单位。

    蚕沙又称蚕粪，是蚕桑生产过程中产量最大的副产物，约占总副产物的40%。蚕沙中含有大量病原微生物，易造成污染环境，严重影响蚕区美丽乡村建设和蚕业生产发展水平。同时蚕沙中含有丰富的叶绿素、蛋白质和果胶等，具有较高的应用价值。无害化、资源化利用蚕沙是广大科技工作者持续关注的难题。

    蝇蛆生物转化有机质是一种由蝇蛆和微生物共同驱动的复杂生理生化过程，不但能将农业废弃物转化为均匀且稳定的类腐殖质化合物，收获丰富的虫体蛋白，还能加速其中有害和难降解物质的降解，在蚕沙等富含纤维素农业废弃物的生物转化处理领域具有显著优势。本论文对蝇蛆生物转化蚕沙有机质进行了系统研究，家蝇幼虫可以通过调节外界环境因子（温度和pH）来重塑蚕沙基质的微生物群落组成，提高纤维素降解菌属如芽孢杆菌（Bacillus）和假单胞菌（Pseudomonas）的丰度，增加蚕沙中纤维素酶的丰度，从而加速蚕沙中纤维素的降解。本研究首次揭示了蝇蛆与纤维素降解菌相互作用，加速蚕沙纤维素降解的微生态机制，显著降低蚕沙病原微生物的危害水平，为无害化、资源化利用蚕沙提供了理论依据。

    论文链接：https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2022.116295